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吃吃喝喝新鮮趣聞

超逼真韓式裱花蛋糕│它真的不是真花也不是乾燥花

韓式裱花蛋糕師Atelier Soo,

讓美麗的花朵綻放在每一個蛋糕上,

彷彿能聞到滿庭芬芳一般,

這樣美麗的蛋糕你捨得吃嗎?

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這種裱花蛋糕技術是從美國引入的,

但Atelier卻把它上升到了藝術層面。

玫瑰、康乃馨、牡丹、菊花⋯⋯他能讓任何花朵在蛋糕上綻放。

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Atelier從2012年開始製作裱花蛋糕,

還在首爾開了一間名為「Atelier soo」的課室,

專門教那些對此有興趣的人製作裱花蛋糕。

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這種蛋糕要求蛋糕師有足夠的藝術功底,不

管是花朵的配色還是擺位都很講究,就像花藝一樣。

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無論是賣相還是味道,這種蛋糕都很有吸引力,女生們對它更是毫無抵抗力。

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這麼精美的蛋糕真的非常吸引人,

每一多花的花瓣都看不到奶油的粘膩厚重,

反而呈現清透柔美的感覺,

真希望生日也能獲得這麼美麗的蛋糕!

本文cover photo│文章
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